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奶油白鱼汤(鱼汤怎么炖白)

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-10

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奶油白鱼汤(鱼汤怎么炖白)
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶油白鱼汤(鱼汤怎么炖白)的做法
主料: 芹菜两根 洋葱洋葱 培根两条 黑鱼半条 土豆半个 蔬菜粒30g 蒜末适量 橄榄油适量 淡奶油100g 牛奶200g 低粉20g 鸡汤200g 盐适量 黑胡椒粉适量 刀 菜板 电磁炉 汤锅/炒锅 木铲 碗电子秤 西餐汤盘

1.准备好所需材料与工具。

2.将土豆与洋葱培根切小块,芹菜小段,黑鱼剔骨切小块。

3.锅内倒入橄榄油,放入洋葱煸香,依次加入土豆.芹菜.培根炒至洋葱变软。

4.面粉单独炒香备用。

5.汤锅内加入炒至原料,牛奶,鸡汤开火煮制。

6.加入淡奶油。

7.加入蔬菜粒和炒香的面粉搅匀。

8.最后加入黑鱼鱼肉,煮至沸腾,加盐与黑胡椒粉调味,小火慢炖约半个小时即可。

9.the  end

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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