甲鱼汤的功效

甲鱼汤的功效的做法
主料： 甲鱼1只 肥肉适量 老姜5片 葱白适量 大蒜子6粒 菜籽油1勺 料酒1勺 盐适量 糖适量

1.准备好食材

2.冷水下锅将甲鱼焯一下水

3.捞出备用

4.锅烧热，放油放肥肉煸炒出油

5.放入葱姜蒜炒出香味

6.倒入甲鱼翻炒至肉色灰白

7.倒入料酒翻炒均匀关火

8.盛入砂锅，倒入足量的开水

9.大火烧开小火慢炖1小时左右

10.出锅前放糖和盐调味

11.上桌享用，太鲜美啦！