莲子菱角汤

莲子菱角汤的做法
主料： 排骨300g 莲子200g 菱角200g 葱1根 姜4片 无花果2个 辅料： 醋适量 盐适量

1.排骨飞水洗净待用。

2.新鲜莲子去除莲子芯，菱角，无花果洗净，姜切片，葱打成结。

3.锅里放入排骨，葱结，姜片，无花果。注入水。

4.倒入醋，大火煮开。

5.煮开后捞出葱结，转小火煮一小时。

6.加入菱角，莲子。煮开后转小火煮40分钟。

7.最后加入盐调味.

8.成品。

9.成品。