番茄枸杞玉米羹

番茄枸杞玉米羹的做法
主料： 玉米1根 鸡蛋2个 番茄2小个 枸杞10g 辅料： 油适量 盐适量 淀粉1汤匙

1.备好材料

2.玉米先煮几分钟

3.煮好的玉米晾凉剥粒，番茄切小丁

4.枸杞洗净，鸡蛋打散备用

5.锅中加水1200ml，放入枸杞、番茄丁和玉米粒煮5分钟

6.淀粉加水调成水淀粉，倒入汤中搅拌搅拌

7.倒入蛋液搅拌成蛋花

8.加适量盐油调味就好了