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莼菜肉末汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-09-15

115人看过

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莼菜肉末汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
莼菜肉末汤的做法
主料: 莼菜150g 里脊肉200g 辅料: 油适量 鱼露适量

1.食材图

2.莼菜用水冲洗干净

3.里脊肉择洗干净,剁成肉末

4.放入适量的鱼露和粟米粉,拌匀

5.肉末加入清水,放置10分钟左右

6.准备生粉水

7.坐锅煮开水

8.放入肉末,用筷子轻轻搅拌

9.肉末煮熟

10.放入莼菜

11.倒入生粉水,煮滚

12.熄火盛出


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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