面包土豆浓汤的做法
主料： 高筋面粉280g 清水130 鸡蛋1只 黄油20g 酵母3g 糖10g 盐4g 辅料： 土豆1个 洋葱适量 牛奶适量 盐适量 黑胡椒适量 培根肉适量
1.所有主材料除黄油放面包机揉面
2.成团后加入黄油继续揉面发酵
3.发好的面团取出排气揉匀
4.我做了4个汉堡包，2个大餐包
5.发酵至2.5倍大后，烤箱中层175度，25分钟
6.烤好的面包取出后晾凉，密封保存
7.土豆洗净去皮
8.切成小块放水里煮熟，我这是偷懒，为了省时，最好是整个煮熟再去皮
9.洋葱切碎，锅里放适量油，加洋葱煸炒一下
10.将土豆、洋葱放入杯子
11.加牛奶、盐、黑胡椒
12.打成浓稠的土豆浓汤
13.大餐包切去顶部
14.挖去适量面包心
15.倒入土豆浓汤
16.最后放适量炒香的培根肉即可