田园肚肺汤

田园肚肺汤的做法
主料： 猪肺半付 猪肚半只 莲藕1节 玉米棒1个 辅料： 料酒适量 盐适量 姜适量 葱适量 枸杞适量

1.准备好食材-焯好的猪肺猪肚解冻，

2.莲藕去皮洗净切滚刀块，玉米切块待用，

3.取一半猪肺，取一半猪肚，切粗丝，

4.取高压锅，放入猪肺，猪肚，

5.加入盖过食材的清水，放入姜片葱节，料酒，大火煮开，小火30分钟。

6.取大砂锅，放入莲藕，玉米，

7.把高压锅里的肚肺与汤汁全部放入，中火煮开小火炖20分钟，

8.加盐，鸡精调味，

9.撒些葱段，枸杞即可上桌。