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美食天下菜谱
创建时间:2018-09-08
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材料:竹荪10条,鸡蛋一个,茭白一根,香菜一根,鸡汤一碗。做法:1.竹荪放入盆中加水加一小勺盐泡发。2.茭白切丝,鸡蛋打成蛋液,香菜切末。3.发好的竹荪去掉根和菌盖头,切段。4.鸡汤倒入锅里,加竹荪段烧开。5.加入茭白丝继续煮开。6.淋入蛋液,加盐、白胡椒粉调味。7.最后撒上香菜末关火。
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