牛骨罗宋汤的做法
主料： 牛骨350g 胡萝卜300g 土豆1个 黄油15g 番茄2-3个
1.牛仔骨洗净，下面的肉被我用来炒饭了，所以剩下骨，因为还有一圈肉，就留下来煲汤
2.苏泊尔电炖锅炖肉模式选择牛羊，选择时间3小时，按下开始键
3.锅里放入黄油
4.牛仔骨放入煎
5.煎至两面转色，一定要煎至有香味、无多余水份才可以。
6.预热好的电炖锅倒入4碗开水。
7.把牛仔骨放入，盖盖按下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭
8.土豆去皮切成块状
9.胡萝卜去皮切成块状
10.番茄切块
11.当锅的时间显示剩下40分钟时，加入土豆、胡萝卜、番茄
12.盖盖，再次下快速沸腾键，十分钟后自动熄灭，把汤煲到时间结束。喝的时候适量加点盐。
13.牛骨用黄油煎过，汤带有一种黄油牛肉香
14.成品
15.成品