腊肠炒秋葵的做法
秋葵现在已成为人们热追的营养保健蔬菜，更是老年人的保健食品。
秋葵富含锌和硒等微量元素，能增强人体的防癌抗癌；加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，而且能使皮肤美白、细嫩。秋葵还是低能量食物，作为减肥食品也不错哦~
主料：秋葵200克 腊肠2根 红椒1/3个
辅料：油1/2汤匙
腊肠炒秋葵的做法1.材料
2.先把腊肠放锅中蒸10分钟；除了炒菜的，其它的晾凉后放冰箱
3.将腊肠切片
4.秋葵放沸水中焯烫1分钟捞出
5.秋葵斜切段；红椒切小片
6.炒锅中加少量油（不加也可以），加入腊肠煸炒至变透明出油
7.然后加入秋葵和红椒翻炒几下均匀就可以了，如果觉得不够味，按个人口味加盐哦
小贴士1、秋葵在凉拌和炒食前要焯烫去涩；
2、焯烫秋葵时加几滴油可以保持它的绿色。