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豉香秋辣椒

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-23

67人看过

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豉香秋辣椒
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豉香秋辣椒的做法
    青辣椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化;青辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪的积存,有利于降脂减肥防病。


主料:秋辣椒300g  豆豉10g
辅料:油30g  盐1g  生抽10g  大蒜籽3粒  蚝油1.5g 

豉香秋辣椒的做法
1.食材准备
2.秋辣椒去蒂洗净,沥干水份
3.用刀拍扁备用
4.豆豉洗净控干水分,大蒜籽去皮洗净切片
5.热锅倒油,放大蒜籽、豆豉煸香
6.放秋辣椒煸炒片刻
7.放盐翻炒均匀
8.倒蚝油翻炒均匀
9.淋入生抽翻炒均匀即可
10.起锅装盘


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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