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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-07
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香菇蒂250克
生姜 5克
红烧汁 60ml
植物油 40ml
主料:香菇根250克
调料:姜5克 红烧汁60毫升 植物油40毫升 红烧香菇根的做法：
1.香菇根洗净晾干，撕成一丝丝，姜切片
2.锅内放植物油，放姜片爆香
3.放入香菇根丝，翻炒
4.放入红烧汁和水，搅拌均匀
5.转小火盖盖10分钟焖煮入味
6.大火收汁到香菇丝稍干爽即可
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