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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-01
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苦瓜适量
朝天椒适量
猪肉适量
豆豉 适量
六月鲜有机酱油 适量
大蒜 适量
原料: 苦瓜、朝天椒或青椒、肉丝、豆豉一勺、六月鲜酱油(西红柿看个人喜好),蒜瓣。
做法: 1、将苦瓜,辣椒,肉丝切片备用; 2、锅内入油中火炒熟肉丝,放入六月鲜酱油;(不用放盐了味道非常好,值得一试哦:) 3、余油大火呛炒苦瓜最大程度保存蔬菜的维生素C不流失,放入辣椒,豆豉,肉丝,蒜瓣即可。
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