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    首页 菜谱大全 私家菜 豉油鸡翅根
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    豉油鸡翅根

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-23

    67人看过

    查看评论 0条

    豉油鸡翅根
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豉油鸡翅根的做法



    用料 :

    鸡翅根 6个豉油鸡汁 半碗
    清水 1碗 生抽 30克
    葱段 30克生姜 3片
    茭白 适量 金针菇 适量

    做法 :

    1.将鸡翅根泡一泡洗干净然后放入锅中加凉水煮开，捞出
    2.用叉子将鸡翅根肉厚的地方扎一扎，让其能更入味
    3.将炒锅放少许油，放入葱姜爆香
    4.放入鸡翅根炒一炒
    5.然后倒入豉油鸡汁和清水，再放入生抽，烧开后，盖上锅盖小火炖20分钟以上，等鸡翅根熟透
    6.放入切成滚刀块的茭白炖3~5分钟
    7.再放入减去根部的金针菇大火将汁收浓即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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