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红薯燕麦粥

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-18

44人看过

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红薯燕麦粥
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红薯燕麦粥的做法



主料:大米50克  燕麦4汤匙  红薯1个

调料:食盐1/2茶匙  白糖1茶匙  水适量


红薯燕麦粥的做法
1.备好材料
2.米下锅加水煲粥,直接按煲粥的键在烧开的过程会比较慢,我都是先按“蒸煮”键把粥烧开再转回“煲粥”键慢慢煮(若再讲究一点,可以提前把米泡20分钟左右,煮的时候更容易稀烂,不顾我并不爱那种烂的一塌糊涂的粥)
3.红薯去皮,切小块,泡在清水里备用,以防氧化变黑
4.待粥煮了20分钟左右的时候加入红薯以及泡红薯的水,一起熬煮至红薯软烂,泡红薯的水不要倒掉,红薯有些营养素已经溶于水,可以一起煲粥
5.加入燕麦,略煮一下至燕麦变软,调入少许的盐和糖至适合自己的口味即可装碗食用(盐与糖纯粹为口感而加,追求瘦身的童鞋两样都可以省略)


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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