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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-17
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主料:莴笋50克
辅料:柠檬2片薄,荷叶5片
调料:食盐少许,雪碧150毫升,白糖1茶匙,白醋1/2汤匙,植物油几滴
1.莴笋去皮切细丝,放入加少许植物油和盐的开水中焯水,捞出放凉水中过凉,控净水分备用
2.柠檬切两个薄片,然后切成四瓣,薄荷叶洗净切细丝
4.加少许白糖、白醋和食盐
5.将做好的雪柠笋丝搅拌均匀,放冰箱冷藏至冰凉即可
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