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    美食天下菜谱

    山楂果酱

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-16

    61人看过

    查看评论 0条

    山楂果酱
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    山楂果酱的做法


    用料：山楂1斤，水200克，白砂糖200克

    做法：
    1.  山楂洗净、去核
    2.  留果肉加水，用搅碎机搅成山楂泥
    3.  将山楂泥倒入锅中，加糖，小火慢熬
    4.  用勺子不停搅拌，这是一个持续活，建议大家可以拿个手机 或者Ipad一边看一边捣，嘿嘿
    5.  煮到1小时，一锅山楂基本只有1/2，且比较粘稠，这个时候趁热倒入玻璃瓶

    山楂果酱做法小贴士：    待完全凉透后盖上盖子，冰箱冷藏即可。可以保存1个月左右，不过建议大家尽快吃完。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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