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    首页 菜谱大全 私家菜 卤鸭舌
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    美食天下菜谱

    卤鸭舌

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-11-03

    48人看过

    查看评论 0条

    卤鸭舌
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    卤鸭舌的做法
    菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 营养不良食谱
    口味：五香味      工艺：卤

    卤鸭舌的制作材料：

    主料：鸭舌500克
    调料：酱油20克,江米酒20克,陈皮5克,草果2克,八角2克,花椒3克

    教您卤鸭舌怎么做，如何做卤鸭舌才好吃

    1.鸭舌放入开水中氽烫，捞出沥干。
    2.锅中倒入材料中的水，放入所有准备好的调料（酱油、米酒、陈皮、草果、八角、花椒）和鸭舌一起煮开。
    3.开锅后改用小火焖煮15分钟左右，到鸭舌熟烂时熄火。
    4.捞出，盛在盘子中就可以吃了。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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