杂锦海鲜西兰花的做法
所需配料:食材明细杂锦海鲜西兰花姜蒜蓉黑椒汁酱所属菜系:私家菜菜品类别:热菜口味分类:咸鲜味主体工艺:炒制作时长:30分钟制作难度:中等菜品特色西兰花也富含维生素的试试换不同的口味吧。
第1步
先处理西兰花,切成小朵后开水焯后装盘待用。
第2步
杂锦海鲜同样开水焯后待用。
第3步
烧热锅倒入少许橄榄油之后放入姜蒜蓉爆香。
第4步
放入一大勺子黑椒汁酱、少许生抽、白糖搅拌均匀。
第5步
将焯好的杂锦海鲜加入翻炒片刻,放少许胡椒粉。
第6步
炒均匀之后勾生粉芡熄火,将杂锦海鲜与汁淋在西兰花上即可。