椒麻口水虾的做法
所需配料:食材:海虾、葱、姜、蒜、干红灯笼椒、花椒 调料:黄酒、酱油、盐、糖、油所属菜系:私家菜菜品类别:海鲜口味分类:甜味主体工艺:炒制作时长:20分钟制作难度:简单菜品特色椒麻口水虾这道菜做法简单易学,营养丰富。是道比较家常的做法。这道口水虾如果用皮皮虾或者小龙虾来代替海虾一样非常美味。来看看椒麻口水虾的做法吧
第1步
椒麻口水虾的做法步凑:海虾洗净,剪须,去除背后的虾线
第2步
锅内放油烧至5成热,投入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味
第3步
放入海虾翻炒至变色,加入黄酒、酱油、糖、盐,大火继续翻炒均匀即可。