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土豆焖鸭

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

1073人看过

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土豆焖鸭
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
土豆焖鸭的做法
用料:鸭一只1500克 土豆300克调料:姜250克 陈皮10克 蒜25克 蚝油2汤匙 柱侯酱3汤匙 黄糖50克 酒2汤匙 盐1茶匙 油2汤匙土豆焖鸭做法:
  • 1.鸭洗净切件,土豆切粒,陈皮、蒜切碎,姜拍碎
    2.锅烧热放油,然后把陈皮和蒜炒香放盐,再放鸭爆炒一会
    3.把土豆粒和姜一起放去炒一会
    4.放清水盖过鸭肉,在把蚝油、柱侯酱、酒、黄糖一起放搅匀
    5、盖锅小火焖20分钟小贴士:

  • 来源:
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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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