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    美食天下菜谱

    香辣薯丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-08-05

    50人看过

    查看评论 0条

    香辣薯丝
    香辣薯丝的主料：
    红薯

    红薯适量

    香辣薯丝的辅料：
    青椒

    青椒适量

    红椒

    红椒适量

    香菜

    香菜适量

    大葱

    大葱适量

    香辣薯丝的调料：
    植物油

    植物油 适量

    干辣椒

    干辣椒 适量

    食盐

    食盐 适量

    味精

    味精 适量

    香油

    香油 适量

    香辣薯丝的做法
    香辣薯丝的材料：
    红薯、青、红椒、香菜、干辣椒、葱、植物油、盐、味精、香油
    香辣薯丝的做法： 
    1. 红薯（甘薯）去皮，切成6厘米长的丝；
    2. 青、红椒洗净切丝；
    3. 香菜择洗干净切段；
    4. 干辣椒切段，葱切丝待用；
    5. 将锅上火，注入植物油烧至六成热，将红薯丝抖散入锅，炸至色呈金黄且酥脆时，捞出沥油；
    6. 锅留底油，投入干辣椒段煸香后，放入葱丝、红薯丝、青红椒丝、香菜段，调入盐、味精、香油，翻炒均匀，起锅装盘即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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