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    首页 菜谱大全 热菜 桂花素干贝
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    美食天下菜谱

    桂花素干贝

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-28

    52人看过

    查看评论 0条

    桂花素干贝
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    桂花素干贝的做法
    桂花素干贝的做法： 1. 水发腐竹切成1厘米长的细丝，越细越好；2. 素火腿切成细末；3. 锅置旺火上，注入香油25克，烧至八成热；4. 下入姜末、清汤60克、腐竹丝、味精1克和精盐1克；5. 待汤烧开后，用微火收干汤汁；6. 将腐竹丝倒在碗中，磕入鸡蛋，放入精盐1克和桂花搅匀；7. 炒锅上旺火，放香油75克；8. 烧热后到入搅好的鸡蛋、腐竹丝炒熟；9. 盛盘中，撒上素火腿末即成。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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