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胡萝卜烧牛腩

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-23

28人看过

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胡萝卜烧牛腩
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
胡萝卜烧牛腩的做法
胡萝卜烧牛腩的做法: 1. 胡萝卜洗净,切滚刀块;2. 牛腩洗净,切块备用;3. 葱、姜洗净分别切段、片备用;4. 锅内放水煮沸,放入牛腩,用中火煮去血水,捞出冲凉备用;5. 另起锅放油,烧热后放入姜片、葱段、八角、牛腩、胡萝卜、料酒炒香;6. 再加入盐、味精、蚝油、胡椒粉、少许水,用中火烧3分钟;7. 待牛腩烂熟时,用水淀粉勾薄芡,淋上香油即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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