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    首页 菜谱大全 热菜 清汤猪脑
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    美食天下菜谱

    清汤猪脑

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-20

    84人看过

    查看评论 0条

    清汤猪脑
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清汤猪脑的做法
    清汤猪脑的特色：汤鲜脑嫩，富于营养。清汤猪脑的做法： 1. 猪脑先放在清水里泡一下，把表皮的筋去掉，放至水里浸泡，取出切成片；2. 冬笋洗净，切成片；3. 火腿切片；4. 锅放在火上，倒入清汤烧开，放入猪脑、火腿、冬笋，烧开；5. 放入料酒、酱油、精盐、味精，稍煮一下盛入汤碗即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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