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炝兰豆鸡丝

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-17

67人看过

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炝兰豆鸡丝
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
炝兰豆鸡丝的做法
炝兰豆鸡丝的特色:色泽鲜艳,鲜辣适口。炝兰豆鸡丝的做法: 1. 先将鸡脯肉切丝;2. 胡萝卜切丝;3. 荷兰豆摘去筋备用;4. 将鸡脯肉放在开水锅中焯透捞出;5. 再将胡萝卜丝、荷兰豆分别放在开水锅中焯一下,用凉水冲凉沥干;6. 将鸡丝、胡萝卜丝、加盐、味精、辣椒油拌均匀;7. 荷兰豆加盐、味精、花椒油拌均匀,摆放在盘中;8. 再将拌好的鸡丝放在上面即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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