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白葱辣牛肉

菜谱创建时间

创建时间:2013-07-14

58人看过

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白葱辣牛肉
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
白葱辣牛肉的做法
白葱辣牛肉的特色:特点:味辣浓香,肉质酥软。功效:健胃化食。白葱辣牛肉的做法:1.牛肉切丁,姜切片,葱切花,油锅开至八成热时,将牛肉丁倒入炸至外表略脆时捞起。2.锅内留油少许,投入千辣椒、花椒、蒜片、姜片、辣椒粉炒一下,加酱油、糖、醋、盐、酒酿卤,倒入牛肉丁,加汤水盖没,文火煨酥。3.将白蒜研成细未,与味精、葱花一同撒入锅内,起锅后滴香油数滴即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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