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    首页 菜谱大全 热菜 鸡肉条
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    美食天下菜谱

    鸡肉条

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-07-14

    49人看过

    查看评论 0条

    鸡肉条
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鸡肉条的做法
    鸡肉条的做法：(1)将鸡胸肉去皮去骨切成1公分宽、1寸半长条，以腌料腌约30分钟后，再将葱姜取出。 (2)取一只容器，将面粉放入锅子中并将蛋打入，依顺时针方向搅拌成蛋煳状，直至以筷子沾起面煳时成拉丝状最佳，太浓可加少许水调稀。 (3)加油加热至八分热，将鸡肉条沾裹面煳，放入油锅中炸成金黄色即可。 鸡肉条可配胡椒盐或沾甜辣酱吃，同样作法也可鱼肉或猪肉烹调。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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