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    首页 菜谱大全 热菜 洋葱炒猪肝（葱头炒猪肝）
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    洋葱炒猪肝（葱头炒猪肝）

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-06-21

    39人看过

    查看评论 0条

    洋葱炒猪肝（葱头炒猪肝）
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    洋葱炒猪肝（葱头炒猪肝）的做法

     洋葱炒猪肝的做法（葱头炒猪肝）

     

    洋葱炒猪肝的做法（葱头炒猪肝） 原料：洋葱100 克、鲜猪肝200 克。调料：葱花、花椒粉、盐、鸡精、料酒、水淀粉、植物油各适量。做法：猪肝去筋膜， 洗净， 切片， 用料酒和水淀粉腌渍15 分钟;洋葱去老皮， 去蒂， 洗净， 切丝。锅内倒植物油烧至七成热， 加葱花、花椒粉炒香， 放入猪肝片滑熟。放入切好的洋葱、丝炒熟， 用盐和鸡精调味即可。洋葱是高血压、冠心病患者的食疗佳品， 除可降血脂外， 还可预防动脉粥样硬化， 对动脉血管有保护作用。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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