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老公鸡炖粉干

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-16

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老公鸡炖粉干
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
老公鸡炖粉干的做法

 老公鸡炖粉干的做法

 

老公鸡炖粉干的做法 主料:老公鸡、五花肉片、粉干、辣椒片调料:盐、酱油、鸡精、料酒、胡椒粉、葱段、姜片、香油制作:1. 老公鸡杀洗干净,切大块,内脏洗净待用。粉干用温水泡涨。2. 热锅下油,放入五花肉片煸炒出香味,放入鸡块、内脏、葱段和姜片煸炒后,放入酱油,加开水,炖至鸡肉熟酥时,放入粉干再烧5 分钟。3. 加入鸡精、料酒、胡椒粉和辣椒片,淋上香油出锅装盘即可。特点咸鲜香。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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