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    首页 菜谱大全 热菜 麻辣牛腿肉
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    美食天下菜谱

    麻辣牛腿肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-08

    126人看过

    查看评论 0条

    麻辣牛腿肉
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    麻辣牛腿肉的做法
    做　　法：烧口　　味：微辣味难　　度：初级入门人　　数：2人份准备时间：15分钟烹饪时间：主料牛肉500克辣椒油35克辅料芥末油2克花椒粉5克香菜20克白砂糖5克醋3克味精2克香油16克泡椒10克

    1、将牛腿肉刮洗干净，放入清水锅煮熟取出，去骨放入锅内煮沸捞出，晾凉，切成薄片放入方瓷盆内

    2、将红油、芥末油、花椒粉、白糖、醋、味精、香油、泡椒兑成味汁浇在牛腿肉片上，撒香菜段即成

    烹饪小技巧


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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