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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-07
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1、 先用热水将洗净切块的鸭煮一下,去血水,然后沥干待用
2、 用麻油起锅,待热后,将姜片爆香
3、 待姜片变色,可把鸭子倒入,翻炒
4、 然后加入半碗料酒或米酒,1碗水
5、 待水开后,将火调小点,炖煮40~50分钟
6、 起锅前,加入盐调味
暂时还没有小技巧哦!等待您来发现。
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