青龙白虎汤的做法
做 法：煮口 味：清淡味难 度：初中水平人 数：2人份准备时间：5分钟烹饪时间：主料橄榄6粒猪肉150克辅料白萝卜200克水适量
1、挑选没有黑点，颗粒饱满，最好呈绿色的橄榄
2、将橄榄放入淡盐水中略微浸泡一下，冲洗干净
3、将萝卜切成滚刀块
4、如果是炖给正在咳嗽的孩子吃，不能太油腻，腱肉上的一点点脂肪最好剔除
5、将瘦肉切成大小均匀的块状，青橄榄对半切开，药效更好的发挥
6、将三种食材放入炖盅内，加入适量的水
7、水大概加到炖盅的五分之四就好了
8、将炖盅放入炖锅里，水位加到右侧红色点的地方就可以了。然后盖上盖子
9、选择一般快炖，试食材多少选2、5小时或3小时，之后便可以放心做其他事情，干净又省心哦
烹饪小技巧
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