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小家碧玉

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-25

6112人看过

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小家碧玉
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
小家碧玉的做法
1. 角丝瓜刨去外皮,洗净切成滚刀块。
2. 炒锅入油,先入葱炒香,再入瓜块和盐、清水翻炒数下,加盖焖煮1.5分钟,再翻炒数十次,淋下太白粉水15克(太白粉10克加水)勾芡即可。
3. 食前淋上香油,味更佳美。




来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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