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美食天下菜谱
创建时间：2013-06-08
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鲫鱼处理干净，控干鱼身上的水份。
姜蒜切成薄片。
锅里放多点油，待油温七成热下鲫鱼小火炸至酥松。
锅里留余油将姜蒜炒香，入红椒至断生。
下炸好的酥鱼翻炒，调入适量盐。
调入适量五香粉拌匀。
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