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    首页 菜谱大全 家常菜 葱熇鲫鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    葱熇鲫鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-05-26

    41人看过

    查看评论 0条

    葱熇鲫鱼
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    葱熇鲫鱼的做法

    葱熇鲫鱼的做法

    主料： 鲫鱼 3条
    辅料： 姜 适量 葱 适量 淀粉 适量
    调料： 盐 适量 油 适量 料酒 适量 醋 适量 糖 适量 老抽 适量 鲜抽 适量

    葱熇鲫鱼的做法：

    葱熇鲫鱼的做法图

    1、鲫鱼去鳞去鳃去肚洗净.葱洗净切长段。

    2、在鱼身划几刀用料酒，糖，鲜抽，姜腌制30分钟入味。

    3、把鱼两面拍上淀粉，放油里炸。

    葱熇鲫鱼的做法图

    4、两面炸透捞出。

    5、留底油，放下葱段煸一下。

    6、放下鲫鱼，加一杯清水，加白糖，姜，醋，老抽。

    葱熇鲫鱼的做法图

    7、加生抽大火煮开，中火烧25分钟，大火收干即可

    葱熇鲫鱼特色：

    咸鲜下饭


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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