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家常猪蹄煲黑豆

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-16

73人看过

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家常猪蹄煲黑豆
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
家常猪蹄煲黑豆的做法
主料: 猪蹄 2只 黑豆 150克
辅料: 食盐适量 姜适量
调料: 小葱适量

家常猪蹄煲黑豆的做法:

  1黑豆洗净后泡2-3个小时(害怕麻烦的可以不泡);

家常猪蹄煲黑豆的做法图

  2猪蹄焯水,洗去血沫。姜切片、小香葱洗净挽成结;

  3将猪蹄、香葱结和姜片一起入加适量清水的砂锅;

家常猪蹄煲黑豆的做法图

  4黑豆和泡黑豆的水也倒入砂锅;

  5大火烧开后,用文火煲约三小时,然后加入适量盐即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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