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雪菜毛豆炒千张

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-13

67人看过

查看评论 0条

雪菜毛豆炒千张
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
雪菜毛豆炒千张的做法
很鲜美的一道下饭小菜!

  雪菜毛豆炒千张

雪菜毛豆炒千张

  原料:

  新鲜雪里蕻、毛豆、千张、肉1小块、小葱。

  调料:

  盐、鸡精、生粉、白胡椒粉、美极鲜酱油、少许糖、香油。

  做法:

  1、所有材料清洗干净,肉和千张切成丝,肉用少许生粉,盐,鸡精,白胡椒粉抓匀腌10分钟;

  2、锅里放油烧热,放入腌好的肉丝滑炒至颜色变白即关火烫熟,捞出备用。

  雪菜毛豆炒千张

  3、锅里留底油烧热,放入雪里蕻略微翻炒,接着加入毛豆翻炒至5成熟,加入少许开水,使食材湿润,接着加入千张丝拌开,调入盐,美极鲜酱油少许,糖少许,鸡精,最后倒入翻炒好的肉丝及葱段,淋入香油即可。

  雪菜毛豆炒千张


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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