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麻辣啤酒小龙虾

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-31

1032人看过

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麻辣啤酒小龙虾
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
麻辣啤酒小龙虾的做法
用料:龙虾2斤啤酒1瓶 干辣椒8-10枚调料:葱白、姜丝、大蒜适量,花椒3g、辣椒碎5g、盐1大匙,白糖1大匙,生抽1大匙,食用油50g麻辣啤酒小龙虾做法:
  • 1、活龙虾冲洗干净泡水叫它们吐吐脏东西,最后拿毛刷刷肚子,最后用热水冲洗一遍控干水分备用
    2、炒锅大火烧热,加入食用油,油热后加入各种配料,翻炒出香味加入龙虾,干辣椒,翻炒片刻,加入啤酒一瓶,一直保持大火,加盖5分钟,去盖10分钟,出锅加香菜即可!
    小贴士:

  • 来源:
    tags:

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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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