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    美食天下菜谱

    清焖凤爪

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    1389人看过

    查看评论 0条

    清焖凤爪
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清焖凤爪的做法
    用料：凤爪（鸡爪）400克调料：葱、姜适量，小红辣椒1个，油、盐、酱油适量清焖凤爪做法：
  • 1.凤爪洗净切成两瓣，葱切段，姜切丝，辣椒切小段备用

    2.凤爪用油煎一下至金黄色，然后倒酱油、加盐、将红辣椒放入，再加水浸过凤爪，盖上盖子中火焖20分钟左右。

    3.焖至水收干，下葱段。

    4.翻炒几分钟，装盘即可。
    小贴士：凤爪切成两瓣，焖得时候可以更容易入味


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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