▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2012-07-30
2546人看过
查看评论 0条
菜系及功效：年夜饭菜谱 常菜谱
豉椒牙签面筋
食材:湿面筋，年年素鱼，牙签
调料:青尖椒，红尖椒，豆豉
制作:
1．湿面筋滚裹在竹筷之上，然后下油锅，慢慢炸成金黄色，捞出沥干油。冷却后抽出筷子，改刀成2公分小段待用。
2．素鱼切成2公分短条，然后入油锅微炸。
3．把炸完油的素鱼镶嵌在油面筋之中，然后用牙签固定待用。
4．青红椒分别切斜切片。
5．起锅，锅内加少许油，煸香豆豉，放入牙签面筋、少许生抽、糖、素易鲜调味，最后放入青红椒圈，淋少许香油、辣油，出锅装盘即可。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
手工凉皮
南瓜香豆子扭扭卷
豆豉洋葱酱拌面
酱香鸡蛋饼
奶香豆渣玉米饼
香椿豆豉窝窝头
奶香豆沙包
童年早餐的回忆--油
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料
做法：主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
做法：主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂
电饼铛烤鸡翅
小碗蒸肉
DIY午饭便当
红烧茄子
小酥肉
粽子
黑芝麻糊
可乐鸡翅
老鸭煲
