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美食天下菜谱
创建时间：2014-02-22
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虾250克
西红柿2个
食盐 5克
生姜 3片
大蒜 3瓣
生抽 5克
白糖 3克
主料:西红柿2个 虾250克
调料:食盐5克 姜3片 蒜3瓣 生抽5克 白糖3克 番茄炒鲜虾的做法 1.煮开水放姜，水开后把虾倒进去，待虾颜色全变，即可以关火 2.把虾捞起，过冷水，晾干备用，烧红锅倒入姜和蒜炒至香，然后倒入西红柿 3.西红柿炒至软，加放少许盐，然后倒入适量生抽，放酱油后翻炒使西红柿吸收均匀，然后倒入虾 4.虾炒到完全吸收汁液，上色，加入少许白糖，翻炒几下即可关火
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做法：工艺：蒸 口味：鲜嫩味 难度：普通水
做法：工艺：煮 口味：咸鲜味 难度：普通水
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