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美食天下菜谱
创建时间:2014-02-21
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鱿鱼2条
青椒1个
红椒1个
水淀粉1汤匙
食盐 1/2茶匙
生姜 1小块
大蒜 2瓣
蚝油 1汤匙
植物油 1汤匙
主料:鱿鱼2条
辅料:尖椒1个,红椒1个,水淀粉1汤匙
调料:食盐1/2茶匙,姜1小块,蒜2瓣,蚝油1汤匙,植物油1汤匙
蚝油鱿鱼花的做法
1.鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块,然后焯水捞出沥干
2.青红辣椒切成丁
3.锅里放植物油,烧热后下入姜、蒜爆香,把焯水后的鱿鱼入锅翻炒,青红辣椒下锅
4.一起炒匀后倒入蚝油,最后勾入水淀粉收汁起锅装盘,材料简单,做法简单,但味道却不打折,喜欢吃的朋友可以小试一下
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