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蚝油鱿鱼花

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-21

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蚝油鱿鱼花
蚝油鱿鱼花的主料:
鱿鱼

鱿鱼2条

蚝油鱿鱼花的辅料:
青椒

青椒1个

红椒

红椒1个

水淀粉

水淀粉1汤匙

蚝油鱿鱼花的调料:
食盐

食盐 1/2茶匙

生姜

生姜 1小块

大蒜

大蒜 2瓣

蚝油

蚝油 1汤匙

植物油

植物油 1汤匙

蚝油鱿鱼花的做法

主料:鱿鱼2条

辅料:尖椒1个,红椒1个,水淀粉1汤匙

调料:食盐1/2茶匙,姜1小块,蒜2瓣,蚝油1汤匙,植物油1汤匙

蚝油鱿鱼花的做法

1.鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块,然后焯水捞出沥干

2.青红辣椒切成丁

3.锅里放植物油,烧热后下入姜、蒜爆香,把焯水后的鱿鱼入锅翻炒,青红辣椒下锅

4.一起炒匀后倒入蚝油,最后勾入水淀粉收汁起锅装盘,材料简单,做法简单,但味道却不打折,喜欢吃的朋友可以小试一下


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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