密蒙花米饭的做法
昨晚整理阳台看到被我遗忘的染饭花，于是取一些煮了一锅花水泡了糯米染色，泡到今早米粒金黄金黄的特别好看。蒸好的糯米饭也是金黄色的，吃着有微微的清香。染饭花又名密蒙花，它气微香，味微苦。具有 祛风，凉血，润肝，明目的功效
食材
主料:糯米500g
辅料:密蒙花10g
步骤1.准备一些糯米和晒干的密蒙花。
2.煮锅烧开半锅水。
3.水开后放入密蒙花煮五、六分钟。
4.把煮好的花水放凉后过滤一次备用。
5.糯米用水淘洗干净后控干水分。
6.往糯米盆中倒入过滤后的密蒙花水。
7.糯米在密蒙花水中浸泡5、6小时。
8.待糯米吸收花水后就会变成金黄色。
9.把浸泡好的糯米控干水分。
10.放入蒸笼，蒸一小时左右，糯米蒸熟即可出笼。