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砂锅饺子

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-17

7人看过

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砂锅饺子
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
砂锅饺子的做法



主料:饺子20个 

辅料:高汤适量  盐适量  虾米适量  黑木耳60g  冻豆腐100g  金针菇70g  豆腐果50g  青菜适量


步骤
1.首先准备好高汤,今天我用的是鸡架汤。
2.将饺子包好。
3.准备好各种配菜:青菜、金针菇、冻豆腐、豆腐果,还有泡发的虾米和木耳。
4.取一砂锅将冻豆腐、豆腐果、泡发的虾米和木耳放入,舀上半锅鸡架汤,并加盐调味,煮大约5分钟。
5.煮汤的同时将饺子下好。
6.然后下金针菇入汤锅。
7.再下几棵青菜。
8.最后将饺子也盛入砂锅中,砂锅饺子就完成了。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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