高纤巧克力棒的做法
高纤巧克力棒的食材：
| 白巧克力 |
200克 |
| 高纤消化饼干 |
50克 |
| 杏仁片 |
50克 |
高纤巧克力棒的做法：
1、将消化饼干用手掰成四小块
2、预热烤箱，将洗净沥干水份的杏仁片放入烤箱，上下管150度10分钟，出炉备用
3、白巧克力隔水融化
4、再分别加入消化饼干以及杏仁片
5、用刮刀拌匀（切碎，边加热边搅拌溶化的快些）
6、倒入八寸左右的方形慕斯圈中，将表面压平压实
7、放入冰箱冷藏至凝固（十分钟左右）
8、取出脱模后，切成小长方形即可（脱模时用热毛巾抹四周会更漂亮）
小贴士
巧克力很甜，将孟老师的奥利奥改为消化饼，本来是说别冷藏，但夏天的巧克力是很难凝固的，我觉得热刀切的方法很不错的