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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-12
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馒头适量
鸡蛋适量
水适量
食盐 适量
黄金馒头片儿的食材:
黄金馒头片儿的做法:
1、馒头切成约1厘米厚的馒头片
2、鸡蛋在大碗里打散,准备另一个大碗装清水备用
3、锅中热油,将馒头片先在清水中蘸一下,再裹上蛋液,放进锅中小火炸至金黄,翻面继续
4、两面金黄后即可出锅,趁热撒上一些盐即可
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