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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-01
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牛腩适量
白萝卜适量
生姜 适量
花椒 适量
食盐 适量
白萝卜牛腩汤的食材：
白萝卜牛腩汤的做法：
1、牛腩洗净切小块
2、锅里加花椒煮开，下牛腩淖掉血水
3、白萝卜洗净去皮，切大块
4、牛腩，白萝卜和姜片全部入汤锅中
5、大火煮开，掉去表面的浮沫
6、转小火2小时至牛腩熟烂
7、加白萝卜再煲20分钟至熟
8、食用前调入盐
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