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    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    冬瓜筒子骨汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-30

    63人看过

    查看评论 0条

    冬瓜筒子骨汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    冬瓜筒子骨汤的做法
    筒子骨 一斤
    冬瓜 适量
    姜 切片5到6片
    小葱 少许
    盐
    胡椒

    1. 筒子骨洗净，然后冷水下锅煮开，去血水和浮沫，个人建议买新鲜的，然后捞起备用

    2. 大块生姜切片（可以切厚一点点）

    3. 冬瓜去皮切块，不要切太小，很容易化的

    4. 把筒子骨和姜片一起放入砂锅中，中火煮开

    5. 然后调小火，40到60分钟，然后倒入切好的冬瓜，放盐和胡椒调味

    6. 20分钟后就可以出锅了，最后撒上葱花

      冬瓜筒子骨汤的做法 步骤6

      小贴士

      现在换季，最容易感冒了，以及北京秋高气爽秋干气燥多喝汤多吃水果，不然南方人真的难适应呢。( >﹏<。)～比如我脸上又干得脱皮了……不停的喝水完全没用啊……


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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