(3)木瓜椰奶冻的做法
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估计很多朋友都吃过这道甜点，我们有时到酒楼吃饭都会看见它，视觉和味觉都很不错，一次性可以吃到两种美味，而且做法非常简单，为配合夏天的到来，赶快动起手来吧。
木瓜椰奶冻
材料：木瓜一个 椰浆45g 牛奶50g 鲜奶油30g 白砂糖15g 吉利丁1.5片
木瓜椰奶冻做法
01.木瓜切去一端的头部，用勺子小心地把里面的瓜囊挖除
02.椰浆，牛奶，鲜奶油，白砂糖混合均匀，稍稍加热至糖融化，然后加入泡软的吉利丁，稍放凉后注入到木瓜中
03.用保鲜膜封好口子，放冰箱至凝固即可
木瓜的功效
木瓜别名宣木瓜、木瓜实、海棠梨、铁脚梨，为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。果实球形或长圆形，果皮为紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹，果肉为红棕色、中心部分是棕黄色。原产于中国，有野生，也有栽培。主产于广东、